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バリ島/インドネシア

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バリ島で大人気のおみやげ!


1.ポッドチョコレート(podチョコレート)

・バリ島産のカカオを利用した手作りのチョコレート
知っていましたか?インドネシアは世界で第3位のカカオ豆生産国なんです!
出典:国際連合食糧農業機関(FAO)「FAO統計データベース」(生産、作物、カカオ豆(2013年))

・Bean to Barだけじゃない!さらに鮮度の良いカカオ豆を利用
最近日本でもカカオ豆からチョコレートになるまでの全行程を一貫して行うBean to Barが流行っていますが、ポッドチョコレートはカカオ農園のすぐ近くにある工場でチョコレートを手作りしています。

だから他とは違い、鮮度の良いカカオ豆を利用してチョコレートを作ることができるのです!

・バリ島の素材を利用
カカオ豆だけではなく、砂糖、塩、カシューナッツなど、チョコレートに使われる素材の多くはバリ島のものを利用しています。




2.バロンクッキーフレーバー

・日本人経営者のこだわり
余計なもの入れず、美味しいものを届けたいという日本人経営者がこだわりを持って作っています。
余計なものが入っていないから賞味期限も少し短めです。
また、日本語の説明書も入っており、クッキーもひとつずつ包装されているので、おみやげにもピッタリ。

・バリ島ならでは
バリ島に伝わる獅子の姿をした聖獣バロンをモチーフにしたクッキーです。
さらにプレーン味は、無病息災の力があると言われる聖なる泉が沸く寺院として有名なティルタエンプル寺院の聖水が数滴加えられています!



3.ロハス オーガニックソープパッケージ

フランジパニスパのオリジナル商品
バリ島で人気の高いフランジパニスパのオリジナル商品です。ご自宅でもスパの石鹸が使えます!
おみやげにも喜ばれる商品です。

・コールドプレス製法
石鹸は、油脂とアルカリを反応(鹸化)させることでできます。コールドプレス製法はこの過程をできるだけ加熱せずゆっくりとすすめる製法です。
コールドプレス製法で作った石鹸は、熱を加えず自然に熟成させるため、油脂が劣化せず、保湿成分に優れたグリセリンが多く石鹸の中に含まれるようになります。


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